妊活おすすめ食材！①

こんにちは！

助産師のいる妊活サポート専門メディカルサロン『by.M』です。

今日はLINE公式アカウントにいただいた

ご質問にお答えしたいと思います。

いただいたご質問はこちら。

ご質問ありがとうございます！

まずはじめに、

体質改善に手遅れはありませんので安心してくださいね。

もちろん、

女性が授かることができる期間には限りがありますが

今日のお食事が3ヶ月後の細胞をつくるので

手遅れという考えかたはわたしはしていません。

身体を整える、という視点を

持っていただけたことが素晴らしいです！

そのうえで、妊活におすすめの食材ですが…

難しい質問ですね！笑

妊活によい、というのはいろんな視点から考えられるので

身体の症状や悩みによって違ってきますが

今日は

『大葉』

をおすすめしたいと思います。

大葉は5,6月〜9月に旬を迎えます。

（旬のものを食べる、というのは妊活ごはんの基本です）

旬の食材は栄養価も高く、お安い！

大葉は薬味としてもですが、

いろいろな料理に良く合いますので

（和食だけでなく、洋食にもいけます）

普段お作りになるごはんに足すだけで

妊活ごはんに変身させることができます＾＾

大葉をおすすめする理由は、

何と言っても

『抗酸化力』

です。

抗酸化に欠かせない栄養素、

βカロテンがトップクラスに豊富です。

βカロテンは活性酸素から細胞を守ってくれるんです。

もちろん卵子、精子も！

卵子の質を保つことは妊活の最大のテーマですので

不足しないようにしたいですね。

あわせてβカロテンは

免疫力も高めてくれますので

今のご時世には最適です。

さらに、

同じく抗酸化に重要なビタミンEも豊富です。

ビタミンEが不足すると

貧血や冷え性など

妊活中の女性に多いお悩みにつながります。

そしてこちらも妊活には欠かせない

葉酸

鉄分をはじめとしたミネラル類

も多く含まれています。

薬味としてだけでなく、

もりもり食べてほしいほど妊活ごはんの強い味方ですね＾＾

わたしも先日、

大量の大葉を購入しました。

なんと10枚10セット（笑）

大葉は痛みやすいのが難点で

以前はまとめ買いを避けていたのですが、

茎の部分だけをお水に入れて保存する方法

を教えていただいてから

ものすごく長持ちさせられるようになりました。